Pivovar Kołobrzeg byl založen, aby oživil zapomenutou tradici vaření piva v našich zemích. V předválečném Kolbergu (Kołobrzeg) bylo pivo ceněným regionálním produktem, kterým se město mohlo chlubit nejen v Západním Pomořansku, ale bylo v té době známé i po celém Německu. Důkazem toho jsou lahve a uzávěry, které lze dodnes najít ve sbírkách birofilů.
Vodárenská věž v Kołobrzegu se nachází v ulici Budowlana v Kołobrzegu, je to jedna z nejcennějších památek v Kolobřehu. Věž byla postavena v roce 1885 v novogotickém stylu z červených cihel. V jeho horní části se nachází vodní nádrž, která pojme 720 kubíků vody.