Historia Kołobrzegu zaczęła się od solanki, której wiek ocenia się na ponad 2 mln lat. Znajduje się ona pod miastem i jej pozostałością praoceanu.
W przeszłości odparowywano z niej sól, a obecnie wykorzystuje się jej właściwości lecznicze. Głównie stosuje się ją przy chorobach reumatycznych, schorzeniach neurologicznych oraz układu oddechowego.
Solankę Kołobrzeską możesz kupić w butelce, lub ewentualnie samemu nabrać i stosować w postaci kąpieli, okładów lub inhalacji. Jedyne ogólnodostępne źródełko solankowe znajdziesz na Wyspie Solnej niedaleko miejsca, gdzie odkryto najstarsze ślady osadnictwa. Ma one sześcioprocentowy roztwór soli i jest bogate w mikroelementy. Wśród mieszkańców Kołobrzegu szczególną popularnością cieszy się w sezonie ogórkowym. Solanka idealnie nadaje się do kiszenia, a dodatkowo daje im unikalny smak.
